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高雄 旗津大街 _ 7-11前老店烤魷魚、旗津手工汽水(瑋谷)
旗津坐渡輪到旗津,上燈塔看大船出港、去海水浴場玩水後,在老街吃上一串烤魷魚加古早味的彈珠汽水,是我輩許多人美麗的童年記憶。
如今的旗津大街更熱鬧、更喧囂、更商業了,街上烤魷魚的攤頭從街頭延綿街尾,燒烤香氣撲天蓋地。這間位在7-11斜前方、老字號的小攤頭掌握住了好吃的兩個重點:一是海產新鮮、一是醬料特別,甜鹹的古早風味和魷魚肉非常合搭。與時俱進了,彈珠汽水也跟著升級,海岸公園對面一廂型車改裝的飲料攤「旗津手工汽水」,用手工果醬和汽泡水現做汽水,試了「鳳梨調啤」口味,用手工鳳梨果醬加啤酒和汽泡水調打,非常好喝!
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